Yaz Meyveleri Nelerdir? Faydaları, Çeşitleri ve Tüketim Önerileri

Yaz meyveleri, sıcak havalarda serinletici, lezzetli ve sağlıklı bir seçenek olarak tercih edilir. Vitamin, mineral, antioksidan ve lif açısından zengindir. Bu sayede bağışıklık sistemini güçlendirir, cilt sağlığını korur, sindirimi kolaylaştırır ve kilo kontrolüne yardımcı olur.

Meyvelerin her birinin farklı faydaları, besin değerleri ve tüketim önerileri vardır. Bu yazıda, yaz meyveleri nelerdir sorusuna cevap bunduktan sonra faydaları, çeşitleri ve tüketim önerileri hakkında bilgi edineceksiniz.

Yaz Meyveleri Nelerdir?

Yaz meyveleri arasında pek çok çeşit bulunur. Her meyvenin farklı besin değerleri, faydaları ve özellikleri vardır. İşte yaz meyvelerinin listesi, çeşitleri ve besin değerleri hakkında bazı bilgiler:

• Karpuz
• Kavun
• Şeftali
• Kayısı
• Erik
• Kiraz
• Çilek
• Böğürtlen
• Ahududu
• Dut
• Ananas
• Mango
• Muz
• İncir
• Üzüm

Karpuz

Karpuz, yaz meyvelerinin en popüler ve en serinletici olanıdır. Karpuz, %92 oranında su içerir ve 100 gramında sadece 30 kalori vardır. C vitamini, A vitamini, potasyum, magnezyum, likopen ve sitrulin gibi besin öğeleri açısından zengindir. Karpuz, kan basıncını düzenler, kalp sağlığını korur, böbrekleri temizler, idrar söktürür, kas kramplarını önler, cilt ve saç sağlığını destekler.

Kavun

Kavun, tatlı ve aromatik bir yaz meyvesidir. Kavun, %90 oranında su içerir ve 100 gramında 34 kalori vardır. C vitamini, A vitamini, B vitamini, potasyum, kalsiyum, fosfor, beta-karoten ve folik asit gibi besin öğeleri açısından zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, göz sağlığını korur, kansızlığı önler, sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı giderir, cilt lekelerini azaltır, kolesterolü düşürür.

Şeftali

Şeftali, yumuşak ve tüylü bir kabuğa sahip olan bir yaz meyvesidir. Şeftali, %88 oranında su içerir ve 100 gramında 39 kalori vardır. C vitamini, A vitamini, E vitamini, K vitamini, potasyum, magnezyum, demir, bakır, manganez, fosfor, niasin ve lif gibi besin öğeleri açısından zengindir. Antioksidan etkisi gösterir, cilt yaşlanmasını geciktirir, cilt sağlığını korur, sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı önler, böbrek taşlarının oluşumunu engeller, kan şekerini dengeler, kanser riskini azaltır.

Kayısı

Kayısı, sarı ve turuncu renkli, sulu ve tatlı bir yaz meyvesidir. Kayısı, %86 oranında su içerir ve 100 gramında 48 kalori vardır. C vitamini, A vitamini, E vitamini, K vitamini, potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, bakır, manganez, sodyum, lif, beta-karoten ve likopen gibi besin öğeleri açısından zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, göz sağlığını korur, cilt sağlığını destekler, cilt lekelerini azaltır, sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı giderir, anemiye iyi gelir, kemik sağlığını korur, kalp sağlığını destekler, kanser riskini azaltır.

Erik

Erik, mor, sarı veya yeşil renkli, ekşi veya tatlı bir yaz meyvesidir. Erik, %87 oranında su içerir ve 100 gramında 46 kalori vardır. C vitamini, A vitamini, K vitamini, potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, bakır, manganez, sodyum, lif, antioksidanlar ve fenolik asitler gibi besin öğeleri açısından zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, cilt sağlığını korur, sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı önler, kolesterolü düşürür, kan şekerini dengeler, kemik sağlığını destekler, kanser riskini azaltır.

Kiraz

Kiraz, kırmızı, pembe veya mor renkli, tatlı veya ekşi bir yaz meyvesidir. Kiraz, %82 oranında su içerir ve 100 gramında 63 kalori vardır. C vitamini, A vitamini, K vitamini, potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, bakır, manganez, sodyum, lif, antosiyanin, melatonin ve kuarsetin gibi besin öğeleri açısından zengindir. Antioksidan etkisi gösterir, iltihabı azaltır, uyku kalitesini artırır, kas ağrılarını giderir, gut hastalığını önler, kan basıncını düşürür, kalp sağlığını destekler, kanser riskini azaltır.

Çilek

Çilek, kırmızı ve kalp şeklinde, çekirdekleri dışarıda olan bir yaz meyvesidir. Çilek, %91 oranında su içerir ve 100 gramında 32 kalori vardır. C vitamini, A vitamini, B vitamini, K vitamini, folik asit, potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, manganez, sodyum, lif, antioksidanlar ve fenolik asitler gibi besin öğeleri açısından zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, cilt sağlığını korur, cilt lekelerini azaltır, sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı önler, diş sağlığını destekler, diş beyazlatır, kolesterolü düşürür, kan şekerini dengeler, kalp sağlığını destekler, kanser riskini azaltır.

Böğürtlen

Böğürtlen, mor veya siyah renkli, küçük ve sulu bir yaz meyvesidir. Böğürtlen, %88 oranında su içerir ve 100 gramında 43 kalori vardır. C vitamini, A vitamini, E vitamini, K vitamini, folik asit, potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, bakır, manganez, sodyum, lif, antioksidanlar, antosiyaninler ve elajik asit gibi besin öğeleri açısından zengindir. Böğürtlen, antioksidan etkisi gösterir, iltihabı azaltır, cilt sağlığını korur, cilt yaşlanmasını geciktirir, sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı önler, kolesterolü düşürür, kan şekerini dengeler, kalp sağlığını destekler, kanser riskini azaltır, beyin fonksiyonlarını iyileştirir.

Ahududu

Ahududu, kırmızı, pembe, mor veya siyah renkli, küçük ve tüylü bir yaz meyvesidir. Ahududu, %87 oranında su içerir ve 100 gramında 52 kalori vardır. C vitamini, A vitamini, E vitamini, K vitamini, B vitamini, folik asit, potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, bakır, manganez, sodyum, lif, antioksidanlar, antosiyaninler, kuarsetin ve elajik asit gibi besin öğeleri açısından zengindir. Ahududu, antioksidan etkisi gösterir, iltihabı azaltır, cilt sağlığını korur, cilt yaşlanmasını geciktirir, sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı önler, kolesterolü düşürür, kan şekerini dengeler, kalp sağlığını destekler, kanser riskini azaltır, bağışıklık sistemini güçlendirir.

Dut

Dut, beyaz, siyah veya mor renkli, tatlı ve ekşi bir yaz meyvesidir. Dut, %88 oranında su içerir ve 100 gramında 43 kalori vardır. C vitamini, A vitamini, E vitamini, K vitamini, B vitamini, folik asit, potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, bakır, manganez, sodyum, lif, antioksidanlar, antosiyaninler, resveratrol ve rutin gibi besin öğeleri açısından zengindir. Dut, antioksidan etkisi gösterir, iltihabı azaltır, cilt sağlığını korur, cilt yaşlanmasını geciktirir, sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı önler, kolesterolü düşürür, kan şekerini dengeler, kalp sağlığını destekler, kanser riskini azaltır, kemik sağlığını korur, anemiye iyi gelir.

Ananas

Ananas, sarı ve sulu, dikenli bir kabuğa ve yeşil bir tepesi olan bir yaz meyvesidir. Ananas, %86 oranında su içerir ve 100 gramında 50 kalori vardır. C vitamini, A vitamini, B vitamini, K vitamini, manganez, bakır, potasyum, magnezyum, fosfor, demir, sodyum, lif, bromelain, antioksidanlar ve fenolik asitler gibi besin öğeleri açısından zengindir. Ananas, bağışıklık sistemini güçlendirir, iltihabı azaltır, sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı önler, ödemi atar, kan pıhtılaşmasını önler, kan basıncını düşürür, kalp sağlığını destekler, kanser riskini azaltır, cilt sağlığını korur, cilt lekelerini azaltır, saç sağlığını destekler, saç dökülmesini önler.

Mango

Mango, sarı, turuncu veya kırmızı renkli, tatlı ve aromatik bir yaz meyvesidir. Mango, %83 oranında su içerir ve 100 gramında 60 kalori vardır. C vitamini, A vitamini, E vitamini, K vitamini, B vitamini, folik asit, potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, bakır, manganez, sodyum, lif, beta-karoten, likopen, kuarsetin, antioksidanlar ve fenolik asitler gibi besin öğeleri açısından zengindir. Mango, bağışıklık sistemini güçlendirir, göz sağlığını korur, cilt sağlığını destekler, cilt lekelerini azaltır, sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı önler, kolesterolü düşürür, kan şekerini dengeler, kalp sağlığını destekler, kanser riskini azaltır, beyin fonksiyonlarını iyileştirir, hafızayı güçlendirir.

Muz

Muz, sarı ve yumuşak, kabuğu soyulabilen bir yaz meyvesidir. Muz, %75 oranında su içerir ve 100 gramında 89 kalori vardır. C vitamini, A vitamini, B vitamini, potasyum, magnezyum, fosfor, demir, bakır, manganez, sodyum, lif, antioksidanlar, serotonin, dopamin ve triptofan gibi besin öğeleri açısından zengindir. Muz, enerji verir, bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirimi kolaylaştırır, mide asidini dengeler, mide ülserini önler, kabızlığı giderir, ishali durdurur, kan basıncını düşürür, kalp sağlığını destekler, kas kramplarını önler, kemik sağlığını korur, sinir sistemini rahatlatır, stresi azaltır, uyku kalitesini artırır, depresyonu önler.

İncir

İncir, mor, yeşil veya sarı renkli, içi çekirdekli, tatlı ve yumuşak bir yaz meyvesidir. İncir, %80 oranında su içerir ve 100 gramında 74 kalori vardır. C vitamini, A vitamini, B vitamini, K vitamini, potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, bakır, manganez, sodyum, lif, antioksidanlar, fenolik asitler ve psoralen gibi besin öğeleri açısından zengindir. İncir, bağışıklık sistemini güçlendirir, cilt sağlığını korur, cilt lekelerini azaltır, cilt yaşlanmasını geciktirir, sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı önler, kolesterolü düşürür, kan şekerini dengeler, kalp sağlığını destekler, kanser riskini azaltır, kemik sağlığını korur, anemiye iyi gelir, cinsel sağlığı destekler.

Üzüm

Üzüm, yeşil, sarı, kırmızı veya mor renkli, küçük ve sulu bir yaz meyvesidir. Üzüm, %81 oranında su içerir ve 100 gramında 69 kalori vardır. C vitamini, A vitamini, K vitamini, B vitamini, potasyum, kalsiyum, magnezyum, fosfor, demir, bakır, manganez, sodyum, lif, antioksidanlar, antosiyaninler, resveratrol, kuarsetin ve kateşin gibi besin öğeleri açısından zengindir. Üzüm, antioksidan etkisi gösterir, iltihabı azaltır, kan pıhtılaşmasını önler, kan basıncını düşürür, kalp sağlığını destekler, kanser riskini azaltır, cilt sağlığını korur, cilt lekelerini azaltır, cilt yaşlanmasını geciktirir, sindirimi kolaylaştırır, kabızlığı önler, böbrekleri temizler, idrar söktürür, karaciğer sağlığını destekler, astımı önler, alerjiyi azaltır, bağışıklık sistemini güçlendirir.

Yaz Meyvelerinin Faydaları Nelerdir?

Yaz meyveleri, sağlığımız için pek çok fayda sağlar. İşte yaz meyvelerinin faydalarından bazıları:

• Bağışıklık sistemini güçlendirir: Yaz meyveleri, C vitamini, A vitamini, E vitamini, folik asit, selenyum, çinko ve demir gibi bağışıklık sistemini destekleyen besin öğeleri içerir. Bu sayede vücudun enfeksiyonlara karşı direncini artırır ve hastalıklardan korur. 
• Cilt sağlığını korur: Yaz meyveleri, antioksidanlar, beta-karoten, likopen, flavonoidler ve polifenoller gibi cilt sağlığı için önemli olan bileşikler içerir. Bu bileşikler, cildin nemini, elastikiyetini ve parlaklığını artırır, cilt yaşlanmasını geciktirir, cilt lekelerini azaltır ve güneşin zararlı etkilerine karşı korur. 
• Sindirimi kolaylaştırır: Yaz meyveleri, lif açısından zengindir. Lif, sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlar, kabızlığı önler, bağırsak florasını dengeler ve bağırsak kanseri riskini azaltır. Ayrıca, yaz meyveleri, su oranı yüksek olan meyvelerdir. Su, sindirim sıvılarının üretimini artırır, besinlerin emilimini kolaylaştırır ve toksinlerin atılmasını sağlar. 
• Kilo kontrolüne yardımcı olur: Yaz meyveleri, düşük kalorili, yüksek lifli ve yüksek su oranlı meyvelerdir. Bu özellikleri sayesinde, yaz meyveleri, tokluk hissi verir, iştahı azaltır, metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımını destekler. Ayrıca, yaz meyveleri, tatlı ihtiyacını doğal yoldan karşılar, şekerli ve işlenmiş gıdalara olan isteği azaltır.

Yaz Meyvelerinin Tüketim Önerileri

Yaz meyveleri, sağlığımız için pek çok fayda sağlayan besinlerdir. Ancak, yaz meyvelerinin tüketiminde de bazı noktalara dikkat etmek gerekir. İşte yaz meyvelerinin tüketim önerileri:

• Yaz meyvelerini taze ve olgun olarak tüketin: Yaz meyvelerini taze ve olgun olarak tüketmek, besin değerlerinden ve faydalarından en iyi şekilde yararlanmanızı sağlar. Olgunlaşmamış veya bozulmuş meyveler, sindirim sorunlarına, alerjiye veya zehirlenmeye neden olabilir. Yaz meyvelerini alırken, rengine, kokusuna, dokusuna ve şekline dikkat edin. Meyvelerin üzerinde çürük, ezik, leke, küf veya böcek izi olmamasına özen gösterin. 
• Yaz meyvelerini yıkamadan veya soyulmadan tüketmeyin: Yaz meyvelerini yıkamadan veya soyulmadan tüketmek, meyvelerin üzerinde bulunan mikroplar, kirler, pestisitler veya kimyasallar nedeniyle sağlığınızı riske atabilir. Yaz meyvelerini tüketmeden önce, bol su ile iyice yıkayın. Kabuğu soyulabilen meyveleri soyun. Kabuğu soyulamayan meyveleri ise sirke veya karbonatlı su ile ovun. Böylece meyvelerin üzerindeki zararlı maddeleri temizlemiş olursunuz. 
• Yaz meyvelerini aşırı tüketmeyin: Yaz meyveleri, sağlığımız için faydalı olsa da, aşırı tüketildiğinde bazı olumsuz etkileri olabilir. Yaz meyveleri, şeker ve asit içerir. Şeker, kan şekerini yükseltir, kilo alımına neden olur, diş çürümesine yol açar. Asit ise, mide asidini artırır, mide yanmasına, reflüye veya gastrite neden olur. Ayrıca, bazı meyveler, alerji, baş ağrısı, migren, böbrek taşı, gut veya böbrek yetmezliği gibi sağlık sorunlarına sahip olan kişiler için sakıncalı olabilir. Bu nedenle, yaz meyvelerini günde 2-3 porsiyon ile sınırlayın ve doktorunuza danışın. 
• Yaz meyvelerini farklı şekillerde tüketin: Yaz meyvelerini farklı şekillerde tüketmek, hem damak zevkinize hem de sağlığınıza katkı sağlar. Yaz meyvelerini, salata, komposto, reçel, marmelat, sos, turşu, dondurma, smoothie, milkshake, limonata, şerbet, kokteyl, kek, pasta, kurabiye, muffin, tart, puding, sufle, cheesecake gibi farklı tariflerde kullanabilirsiniz. Böylece, yaz meyvelerinin lezzetini ve faydalarını çeşitlendirmiş olursunuz. Yaz meyvelerini farklı şekillerde tüketirken, şeker, tuz, yağ, un, krema gibi katkı maddelerini az kullanmaya özen gösterin. Ayrıca, yaz meyvelerini, yoğurt, süt, peynir, yulaf, ceviz, badem, fındık, fıstık, chia tohumu, keten tohumu, kinoa, yaban mersini, nar gibi sağlıklı gıdalarla birlikte tüketerek, besin değerlerini artırabilirsiniz.

Yaz meyveleri, yazın vazgeçilmez lezzetleridir. Hem sağlığımız hem de keyfimiz için pek çok fayda sağlar. Yaz meyvelerini, taze, olgun, yıkanmış, soyulmuş, ölçülü ve farklı şekillerde tüketerek, yazın tadını çıkarabilirsiniz.

Bu yaz, sofralarımıza bolca yer açarak, enerji dolu günler ve sağlıklı bir yaşamın tadını çıkaralım. Meyve dolu günler dilerim.